Σορμπέ Καρπούζι και Φράουλα με ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ Ρόφημα Αμυγδάλου

Το σορμπέ αποτελεί το τέλειο επιδόρπιο για τους καλοκαιρινούς μήνες. Είναι δροσιστικό και υγιεινό, μιας και περιλαμβάνει μπόλικα φρούτα. Στο απόλυτο σορμπέ του καλοκαιριού πρωταγωνιστεί το φρούτο της εποχής, δηλαδή το καρπούζι.

Ωστόσο, το σορμπέ που σας προτείνουμε σήμερα, δεν περιλαμβάνει μόνο καρπούζι. Η υπέροχη γεύση του συνδυάζεται με τις φράουλες, τη μπανάνα, και το ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ ρόφημα αμυγδάλου κλασική γεύση. Προμηθευτείτε ώριμα φρούτα, ώστε να απολαύσετε την έντονη γεύση τους. Το ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ ρόφημα αμυγδάλου δένει όλα τα αρώματα μαζί σε ένα γευστικό αποτέλεσμα.

Η συνταγή που θα βρείτε παρακάτω είναι πολύ εύκολη και γρήγορη χωρίς να απαιτεί εξειδικευμένες μαγειρικές γνώσεις. Αν έχετε ετοιμάσει το smoothie με μύρτιλο στο παρελθόν, τότε γνωρίζετε τη διαδικασία που θα ακολουθήσετε. Το πιο σημαντικό βήμα, τόσο στα smoothie όσο και στα σορμπέ, είναι να έχετε παγωμένα φρούτα. Στη συνέχεια το μόνο που χρειάζεσαι είναι ένα δυνατό μπλέντερ που να μπορεί να τα πολτοποιήσει γρήγορα. Το ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ ρόφημα αμυγδάλου προσφέρει την ιδανική κι επιθυμητή πυκνότητα.

Το μείγμα για το σορμπέ αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να παρασκευάσετε και γρανίτες αν έχετε τις ειδικές φόρμες.

Συνταγή

Το σορμπέ με καρπούζι και φράουλα είναι πολύ εύκολο στην παρασκευή του και εξαιρετικά νόστιμο. Το μόνο μέρος της διαδικασίας που απαιτεί χρόνο είναι το πάγωμα των φρούτων. Ωστόσο, αν διατηρήσετε στην κατάψυξή του φρούτα για να ετοιμάσετε smoothies, όπως το smoothie καρότο, τότε θα χρειαστείτε απλά 5 λεπτά για ν’ απολαύσετε ένα δροσερό σορμπέ.

Βήμα 1 – Για να κάνεις το σορμπέ, πρέπει να έχεις παγώσει καλά τα φρούτα. Έτσι, πριν ξεκινήσεις να το ετοιμάσεις, τοποθέτησέ τα στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4-6 ώρες.

Βήμα 2 – Τοποθέτησε τα παγωμένα φρούτα σε ένα μπλέντερ ή έναν επεξεργαστή τροφίμων. Στη συνέχεια πρόσθεσε τη μισή κούπα από το ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ ρόφημα αμυγδάλου κλασικής γεύσης.

Βήμα 3 – Ξεκίνα την πολτοποίηση σε μια χαμηλή ταχύτητα και σιγά-σιγά δυνάμωσε την ένταση του μπλέντερ. Ανά τακτά χρονικά διαστήματα σταμάτα τη διαδικασία για να ξεκολλήσεις τα παγωμένα φρούτα από τα τοιχώματα της συσκευής.

Βήμα 4 – Μόλις τα φρούτα έχουν πολτοποιηθεί παρατήρησε την πυκνότητα του μείγματος. Αν είναι πολύ σφιχτό, τότε πρόσθεσε κι άλλο ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ ρόφημα αμυγδάλου

Βήμα 5 – Σε αυτή τη φάση το σορμπέ είναι αρκετά μαλακό. Μπορείς να το σερβίρεις κατευθείαν μαζί με λίγα φρέσκα φρούτα, όπως φράουλες. Επίσης μπορείτε να το τοποθετήσετε σε ένα μπολ που το έχετε ενισχύσει με αντικολλητικό χαρτί και να το τοποθετήσετε στην κατάψυξη.

Τα φρούτα και το ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ ρόφημα αμυγδάλου είναι ένας ιδανικός συνδυασμός. Μόνο με λίγα υλικά μπορείτε να ετοιμάσετε λαχταριστά επιδόρπια που θα λατρέψει η οικογένειά σας όπως μια vegan τούρτα φράουλας. Πρόκειται για μία δροσιστική καλοκαιρινή συνταγή που δεν θα χορταίνετε!

Επιστροφή στις συνταγές